云南镇雄的羊肚菌、四川古蔺的金葵花面、贵州习水的红稗羹……21日，赤水河流域生态（产业）产品展示会在仁怀市茅台古镇广场开幕，赤水河流域的百余家农副产品企业多种生态农产品参展。
市民正在购买桐梓土特产山竹笋系列产品
遵义晚报记者在展会现场看到，广场上设置了12个展厅，各个展厅的农产品让人目不暇接。在云南镇雄县展厅，摆放有生态养殖猪肉、牛肉干巴、火腿香肠等当地特产，其中的羊肚菌，很多人购买。
广场右侧是四川泸州展厅，展示的产品有纳溪泡糖、护国陈醋、金葵花面等，当中最具特色的要数金葵花面。据展厅工作人员讲，金葵花是当地的一种草本植物，可食用，具有降血脂、清热解毒的功效。面条里加入金葵花后，自然晾干，爽而不腻。
紧挨着泸州展厅的是毕节展厅，刺梨酒、黑荞麦饼、竹叶粑等，让人体会到乡野味道。
遵义展厅有仁怀的酱香美酒、播州区的黄糕粑、习水的红稗羹、桐梓的山椒笋片等。来自云南的几位游客，对习水红稗羹情有独钟，一下子就买了十几包。据了解，红稗属杂粮的一种，可与大米混合煮饭，也可单独熬粥。
目前习水红稗已被批准为国家地理标志保护产品，当地的种植面积超过了亩，是全国最大的红稗种植地，并形成了精深加工的特色产业。
据悉，此次展会将持续到国庆期间。
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编辑/江雪涵
审核/杨帆
总审/冯跃
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