纯粮白酒即酿酒原料只用粮食谷物和水,市面上,纯粮酒还是多的特别在今年六月份以后,白酒新国标实施之后,白酒行业也更加规范。
酒友们有时会抱怨,买不到好酒,有时还会买到假酒,喝完之后,身体很不舒服,影响工作和生活。
所以,买酒时,学会辨别假酒是很有必要的,其实说简单也简单,学会这两招,你也能练就识别假酒的“火眼金睛”。
首先,看配料表。文章开头就说,纯粮酒的原料只有粮谷和水,如果出现“食用香精”“食用酒精”的,尽量不要买。
其次,看执行标准号,看到GB/T(液态法白酒),GB/T(固液法白酒),就绕开,这些都不是纯粮白酒,纯粮白酒是固态法工艺酿制的,酒友们买酒的时候可以多注意一下。
说了这么多,下面盘点几款纯粮白酒,都是好喝不贵,口感很好的白酒,看看有没有你喝过的
①红星二锅头
红星二锅头属于清香型白酒,因为价格不高,也经常被误认为是酒精酒,但其实是一款纯粮酒。
酿酒原料有大麦、高梁、碗豆和纯净水,酿酒工艺是传统的清蒸清烧,以及老五甑发酵工艺。
这款酒度数高,但不烈,酒质清澈透明,清香雅致,甘冽醇厚,回味悠长。是大众好酒,也是低端市场中,销量很高的白酒。
②缘得仿台酒缘7
此酒产自贵州省茅台镇,以当地种植生产得红缨子糯高粱为酿酒原料,沿用传统的大曲酱香工艺酿制成酒,酿酒用一年的时间精心酿制,成酒之后再窖藏3年以上。这款酒的风味特点是酒香幽雅,酒味醇厚,酱香突出,回味悠长,喝完酒之后,空杯留香持久。
缘得仿台酒是优质的酱香酒,也是实打实的纯粮食酒,也是很多酒友心目中的优质好酒。
③习酒这酒产于贵州省习水县习水镇平,也属于酱香型白酒,是酱香酒的入门级别白酒。酒友们想换口味喝酱香酒可以从这个品牌的白酒开始。以优质的糯高粱为原料,小麦高温制曲,采用“”工艺,酿制成优质的粮食酒。
精心窖藏几年,酒味更加醇美,习酒风味特点是酱香浓郁突出,酒体丰满醇厚,不辣口不辣喉,回味醇和甘甜。
④老白汾酒10
老白汾酒10也是一款性价比很高的白酒,属于汾酒旗下的白酒,是清香型白酒。
老白汾10主要面向中低端白酒市场,很受酒友们欢迎,用存量较大的坛子装罐,一坛酒可以多人共饮,价格也比较实惠。
此酒风味特点是清香纯正,酒香舒适,清雅馥郁,入口顺滑,回味愉快,整体上,是一款不错的纯粮白酒酒。
⑤秉衡的故事
这款酒产自贵州省茅台镇,是恒兴烧坊后人传承古法工艺酿制而来,恒兴烧坊作为茅台酒三大前身烧坊之一,也有着较长的酿酒历史。
秉衡的故事酒以红缨子糯高粱为原料,这种颗粒小,皮厚肉薄的高粱很合适用于酱香酒的生产。
在“”酿酒工艺下,成为一款优质的酱香酒。此酒酒液颜色微黄,清澈透明,没有杂质,小酌一杯,酒液入口细腻,醇和厚重,酱香幽雅,入喉顺滑,饮后留香,回味无穷。
结语:纯粮白酒有哪些?盘点5款真正好喝不贵的纯粮酒!分享的内容就到这里,市面上不缺好喝不贵的纯粮酒,擦亮眼睛,一定能买到让您称心如意的纯粮酒。