贵州九大市州
每一个地方都有自己的特色
小伙伴们要是来贵州旅游
怎么可以不给亲朋好友带点贵州特产呢
今天呢
为了大家到贵州游玩时
能够方便快捷的买买买
搜罗了贵州这些著名的土特产
赶紧加入购物清单吧!
贵阳
贵阳,不仅有甲秀楼、黔灵山公园、青岩古镇等风景名胜,还有老干妈、香酥鸭、息烽阳朗辣子鸡、修文猕猴桃、开阳菜油、清镇黄粑、青岩玫瑰糖等著名特产,也是旅行者不容错过的特色伴手礼哦!
1老干妈
老干妈风味豆豉油制辣椒是贵州极具特色的食品之一,其创始人是陶华碧,产品远销国内外。老干妈系列产品包括风味豆豉、风味腐乳等。该系列产品一直沿用传统工艺精心酿造,具有香而不辣、回味悠长等特点。
2但家香酥鸭
但家香酥鸭口感酥脆,配上特制的调料,又麻又辣,深受大众喜爱,只要吃过一次就根本停不下来。
3息烽阳朗辣子鸡
息烽阳朗辣子鸡又辣又糯、味香色美,是一道独特的传统风味小吃,并且采用真空包装,贮存时间较长,让你的亲友不用来息烽都能吃到地道的阳朗辣子鸡。
4青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点,鲜香酥脆、回味无穷,在青岩随处可见,味道无可复制,深受男女老少喜爱。
5开阳富硒茶
开阳富硒茶产于开阳县南龙乡,富硒茶多白色茸毛,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,清香而味醇,爽口清润。
6贵阳雄精雕
雄精雕,又叫做红玉,是雄黄矿石中的结晶体。贵阳雄精雕已有四百多年历史,它能驱毒、疗伤,极具保健价值。
铜仁
铜仁,不仅有著名的旅游景区梵净山、大明边城,还有梵净山贡茶、江口牛干巴、德江天麻、石阡皮蛋、铜仁珍珠花生、玉屏萧笛、塘头棕编等著名特产。
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梵净山贡茶
梵净山贡茶以团龙村(梵净山西麓)海拔~米之间的茶叶为原料,采用独特的技术制成、具“色泽隐翠,汤色内绿明亮,香高滋味浓纯鲜爽,略带茶香”的特点,具有清热解毒、降脂减肥、防癌抗衰老等功效。
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江口牛干巴
作为梵净山八大土特产之一的江口牛干巴,是江口县本地区的传统食品,是居家旅行、探朋送友的必备礼物,深受当地人民的喜爱。
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江口豆腐干
豆腐干是梵净山脚下的江口县人民的传统食品之一,色香味别具一格,制作独特。江口的豆腐干,吃法多样。可直接用来下酒,细嚼慢咽,香韧可口;用油炸酥,味似响皮而更加酥脆;如用水发胀切成细丝炒肉,则形似墨鱼丝而别有风味。因而多年来,豆腐干一直是江口人民喜爱和馈赠新友的上乘佳品。
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梵净山猕猴桃
猕猴桃被誉为“水果之王”,富含维生素C和多种营养成份,梵净山猕猴桃未受任何空气和土壤污染,个头和含水量适中,口感特好,也是送礼佳品。
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德江天麻
德江天麻种植历史悠久,具有个大、肥厚、质坚实的特点,含天麻素0.36%,比中国药典规定含量高0.13%,当地利用开发的天麻酒等产品深受市场欢迎。
(图片来源:贵州农经网)
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石阡皮蛋
石阡皮蛋食之醇香爽口、回味甘美、久食不腻、容易消化,同时具有清热解暑、干胆明目、开胃润喉、醒酒止渴、降低血压等功效。
(图片来源:那家网)
遵义
遵义,可谓是特产之乡,不仅有著名的旅游景区遵义会址、赤水竹海森林,还有贵州茅台酒、湄潭翠芽、务川灰豆腐、遵义鸡蛋糕、道真玄参、绥阳空心面、黄糕粑等著名的特产。
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贵州茅台酒
茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇,素有“国酒”之称,其味道香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,爱喝酒的伙伴们去遵义一定要记得带上一瓶哦!
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湄潭翠芽
湄潭翠芽,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名,为贵州省的扁形名茶,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,是作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品名茶。
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务川灰豆腐
务川灰豆腐是务川仡佬族人民世代相传的特色食品,是仡佬族人民饮食文化的结晶,有丰富的植物蛋白,不含胆固醇,据测定,含有17种氨基酸,其营养成分易于人体吸收,是老少皆宜的营养食品,为筵席中的一味佳肴。
(图片来源:务川在线)
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遵义鸡蛋糕
遵义鸡蛋糕是一种美味可口的汉族传统名小吃,产自历史名城遵义,多年来成为遵义的一大名点。凡到遵义的人都要买上几包带回家吃或馈赠亲友,吃过的人都说:遵义鸡蛋糕有特色,比起其他鸡蛋糕好吃。
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道真玄参
道真玄参是贵州省遵义市道真县的特产。玄参在道真有几十年的种植历史,其亩产高,质量好,根肥大,皮细,外表灰褐色,加工发酵后内部黑色,无空心、冻泡、虫蛀、干燥无油、无芦头。“道真玄参”成为道真自治县第一个地理标志证明商标。
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绥阳空心面
绥阳空心面是贵州省遵义市绥阳县的特产。空心面是绥阳县传统名特食品,具有织细如丝、雪白、空心、可口、不化汤、回锅如初、易消化等特点,明清两代曾为贡品。
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黄糕粑
贵州各地的黄糕粑,以遵义南白为翘楚。选用上好的大米、糯米、和黄豆,将大米磨成粉,糯米蒸熟,黄豆磨浆,然后拌匀,待浆干后再定形,外包装非常特别,用的是斑竹笋壳!然后再猛火蒸2~3小时,等粑熟透后,再小火闷24小时左右即可成功。
黄糕粑其独特的制作工艺将简单原料的滋味变得很不简单。黄糕粑可以作为主食,也可蒸、炸、烤、煎,各种加工方法全凭食客喜好和丰富的想象力。黄糕粑口感甜而不腻,软糯绵长不粘牙,是山地高原地域特征明显的美食。
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苕丝糖
苕丝糖产于红军四渡赤水第一渡口——习水县土城镇,已有百年历史。它取用本地优质糯米、红心苕、白砂糖、饴糖、花生、芝麻、核桃等原料,经蒸、煮、煎、搓、揉、压等三十六道工序精制而成。虽脆爽口,香甜不腻,营养丰富,是一种老少咸宜的健康食品、宴庆馈赠佳品。
毕节
毕节,不仅有著名的旅游景区织金洞、阿西里西韭菜坪,还有威宁火腿、金沙回沙酒、赫章核桃、威宁荞酥、大方豆干、大方漆器、织金竹荪等著名特产。
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威宁火腿
威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。
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金沙回沙酒
金沙回沙酒是毕节老牌名酒,是除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。
(图片来源:贵州美酒网)
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赫章核桃
赫章核桃虽个头不大,外表不美,但它具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点,是出口的农特产品之一。
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威宁荞酥
威宁荞酥以其原料独特和制作历史悠久而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加猪油等多种配料制成的糕点,香酥松散,味道鲜甜,口感清爽。
(图片来源:蚂蜂窝)
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大方豆干
大方豆干是大方县的特色美食,食味鲜嫩可口、软绵细致、味香清爽、咀嚼有劲。大方豆干不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。
(图片来源:花花肠子)
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大方漆器
大方漆器技艺精湛,表面绘有金花、影花、龙凤、人物、山水、花卉等图案,并书有古代名人诗词歌赋,典雅庄重。
(图片来源:中国文化报)
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织金竹荪
织金竹荪被誉为真茵皇后,其质地脆嫩疏松,宜于烧、炒、扒、酿、烩、涮等各种烹饪方法,对防治高血压、降低胆固醇、抗癌等方面效果显著。
安顺
安顺,不仅有著名的旅游景区黄果树、天龙屯堡,还有安顺蜡染、镇宁波波糖、安顺三刀、安酒、安顺地戏面具、关岭火龙果等著名特产。
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波波糖
波波糖以饴糖为原料,饴糖清甜易消化,经过麦芽酶的作用可变为葡萄糖、直接进入血液、极富营养,加上芝麻末,更加香甜酥脆,入口即化,是一种老幼皆宜的食品。
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蜡染
蜡染被誉为“东方古老的艺术之花”。贵州的蜡染以安顺地区最为著名,安顺蜡染图案清雅脱俗,美观大方,具有浓郁的民族特色和贵州高原古朴风味,一般以蓝底白花和白底蓝花为最多,现已发展有彩色蜡染。
3安顺三刀
安顺三刀指的是菜刀、剪刀、皮刀。安顺三刀中,特别是安顺牌菜刀,刀身端正,刃口锋利,前切后砍,使用方便,备受各地用户欢迎和称赞。安顺三刀以其锋利耐用,轻便舒适,造型美观闻名于世,是贵州省传统名牌产品之一。
4安顺地戏面具
安顺地戏面具用白杨木和丁香木雕刻而成,既是地戏的精华所在和地戏演出必不可少的道具,又是彩绘木雕艺术中不可多得的作品。
(图片来源:中国美术馆)
六盘水
六盘水,不仅有著名的旅游景区牂牁江、大洞竹海,还有盘县火腿、郎岱酱、六枝岩脚面、水城春茶、盘县核桃、水城猕猴桃、六枝月亮河鸭蛋等著名特产。
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盘县火腿
盘县火腿形似琵琶、皮色腊黄,瘦肉呈桃红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,肉质滋嫩、香味浓郁、咸香可口,以色、香、味、形著称。
(图片来源:慧聪网)
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郎岱酱
郎岱酱源于古夜郎构酱,发展至今已经有几百年的历史,其色就像落日晚霞,其香馥郁清纯飘远,其味甜咸适宜。
(图片来源:六枝特区人民政府网)
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六枝岩脚面
六枝岩脚面细如银丝、脆如春笋、味道鲜美。外地人称赞曰:“好看不过斗笠汉,好吃不过岩脚面”。
(图片来源:六枝特区人民政府网)
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水城春茶
水城春茶品质优良、风味独特、飘香高长,其汤色黄绿明亮、滋味浓醇鲜爽、叶底嫩绿匀亮,产品质量上乘。
(图片来源:当当网)
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盘县核桃
盘县核桃具有壳薄、仁饱满、容易取仁等优点,其加工产品远销沿海的广东、上海、大连等地。
(图片来源:方物网)
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水城猕猴桃
水城猕猴桃果皮光滑、果毛稀少,果肉呈翡翠绿,果心呈乳白色,果实细嫩多汁、香味浓郁、口感甜美、甜酸宜人,具有独特的品质和风味。
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六枝月亮河鸭蛋
月亮河鸭蛋以绿壳为主,少量白色,其质地具有鲜、细、红、油、嫩的特点,入口鲜香、细嫩、无腥味,且蛋黄较大,呈橘红色,蛋清清纯透明,较浓稠。
(图片来源:贵阳晚报黔生活)
黔东南
黔东南,不仅有著名的旅游景区西江千户苗寨、镇远古镇,还有丹寨蜡染、麻江蓝莓、凯里酸汤、雷山银饰、丹寨卡拉鸟笼、雷山鱼酱、从江椪柑等著名特产。
1镇远陈年道菜
镇远陈年道菜已有多年的生产历史,成品呈棕褐色,具有香味浓郁,质佳味美,开胃增食,越存越香等特点。荤、素食用均可,氽汤滋味尤鲜,清初一度成为贡品。
2黎平香禾糯
黎平香禾糯主要产于黎平县,是一种宝贵而独特的中国本土农作物品种遗传资源。保护范围为黎平县岩洞、双江、地坪等18个乡镇现辖行政区域。经国家质检总局组织审查合格并公告批准,从年12月28日起,黎平香禾糯获地理标志产品保护。
3雷山眼球茶
产于雷山县著名的自然保护区雷公山,采用海拔米以上的清明茶的一芽二叶,经过炒制加工后,精制为小球状,即美观漂亮,又清香耐泡。每颗银球直径18-20毫米,重2.5克,冲茶时,一般使用一颗。其茶汤淡黄明亮,鲜爽回甜。
4苗寨米酒
苗家米酒,是黔东南苗寨聚集区苗族人的传统风味美酒,同时也是苗家人款待远方客人的第一上品。它又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要由糯米酿制而成,工艺简单,口味香甜纯美,深受人们喜爱。
5苗族刺绣
黔东南的苗族刺绣是一种美化服饰的古老手工艺,使用彩色丝线将独特、古朴、繁复和美丽的图样刺绣在服装上,其绣品色彩艳丽,对比强烈,设色单纯,图样取自苗族历史、神话、自然和生活,写意夸张,独具风格,其手法有平绣、辫绣、马尾绣和绉绣等20余种。
6西江银饰
西江的银饰制作工艺非常值得称道,有控拜和麻料两个银匠村,制作的银饰品种类非常繁杂,大致从头到脚一身穿戴披挂的银冠、银羽、银索、耳柱、银铃、银项链、压领、披肩、钻花项圈、银串、围腰链、手镯、戒指等都可以买到。
黔西南
黔西南,不仅有著名的旅游景区万峰林、马岭河峡谷,还有兴仁薏仁米、安龙二块粑、普安红茶、贵州醇、兴义羊肉粉、册亨茶油、晴隆脐橙等著名特产。
1兴仁薏仁米
薏仁米含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
(图片来源:我家特产)
2安龙二块粑
安龙二块粑软而有劲、富有韧性、不裂不溶、气味清香,可油煎、肉炒、火烘、油炸,味道极佳,是作为礼品送人的极佳选择。
(图片来源:中国特产网)
3普安红茶
普安红茶外形肥硕、芽毫显露、汤色红艳、香气高锐,且带自然花香,滋味浓醇甘甜,素有“黔茶第一春”的美誉。
4贵州醇
贵州醇酒香持久,加冰加水色味不变,绵甜爽口、回味悠长,并且铁盒包装更显高档、时尚,是很切合现代年轻人婚礼时尚简约的风格产品。
(图片来源:大秦网)
5册亨茶油
册亨茶油脂肪酸含量比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。
(图片来源:昵图网)
黔南
黔南,不仅有著名的旅游景区荔波大小七孔、天眼,还有都匀毛尖、罗甸玉、牙舟陶、独山盐酸菜、荔波臭酸、都匀冲冲糕、独山虾酸等著名特产。
1都匀毛尖茶
都匀毛尖是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。都匀毛尖干茶色泽绿中带黄、汤色绿中透黄、叶底绿中显黄,谓之“上品”。
2惠水黑糯米
黑糯米在惠水种植已近千年的历史。这一类型的糯米有特殊的色、香、味和药用价值,能补血益气、补脑健肾、收宫健身。中医入药有内服滋补,外用接骨生肌之效,素有“药米”之称。
3独山盐酸菜
独山盐酸菜是独山县的传统名特产,产销历史悠久。据说盐酸菜的生产始于明代,多为家庭自制自食,或作为特产馈赠亲友,鲁迅先生曾将此菜评为中国最佳素菜。
4长顺绿壳鸡蛋
长顺绿壳鸡蛋外表呈淡淡翠绿色,壳薄,蛋白浓厚,蛋黄呈深黄色,蛋质弹而滑,细腻而不干,清鲜无腥臭味。
5福来甘泉白酒
福泉的白酒酿造,历史悠久,在当地颇为著名。福来甘泉白酒是白酒品质上乘,醇香绵甜,浓而不烈。
6独荔波染花土布
染花土布是荔波布依族妇女特有的技巧之一。在织花上染成花布、花被单、花被面、包单、围腰口、床围、围裙、头帕等等。荔波布依族织的扎染、印染土花布,建国前远销省内外。
6平塘黄金应子
平塘特产黄金应子用新鲜李子精心制作而成,果味浓郁、酸甜可口、老少皆宜,是居家旅行、馈赠好友之首选。
7龙里刺梨干
龙里刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成,一般保留营养素超过90%,且因失去水分,每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。刺梨富含多种营养素,尤其是维C含量出奇的高。
8贵定云雾茶
贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳。
不整理不知道
理一理才发现贵州特产真的好多
所以,来贵州旅游的小伙伴们
知道要给亲朋好友挑选什么伴手礼了吧!
贵州的朋友们
列举到你的家乡特产了吗?
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内容来源:云游贵州、多彩贵州大美黔菜、我们都是贵州人、网络
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