除了茅台,还有哪些酱香好酒?盘点适合在家小酌的几款酱香佳酿
提起酱香酒,绝大多数人首先想到的肯定是茅台!毕竟茅台酒历史悠久,声誉也很高。尤其是最近几十年来,茅台酒成为了国人心中公认的大牌子之一,甚至被誉为国酒,被用来招待外宾!
而在国际上,茅台与白兰地、威士忌一起被誉为世界三大名酒,可见其品质征服了大部分人的味蕾。
要说优点,茅台酒浑身上下都是优点!制作精细、工艺考究、原材料严格,口感上则是酱香浓郁,入口顺滑,回味无穷。而要说缺点的话,茅台酒也有一个最大的缺点:贵!
考虑到茅台酒高昂的价格,它即便被誉为国酒,也不太会成为老板姓餐桌上的“大众酒”。毕竟数千元的价格,不是谁都能轻易狠下心的。
那么除了茅台之外,还又没有牌子靠谱、质量放心、口感出众的酱香酒呢?今天我就给大家推荐几款酱香佳作。
1、习酒
习酒产自贵州习水县,最开始他们是酿造浓香酒的,九十年代左右进行了战略性转型,专攻酱香酒!一开始习酒的转型并不被人们看好,没想到这家头铁的酒厂还真的把酱香酒做成了!习酒最著名的就是他的窖藏系列,还有近几年来的君子系列。与茅台相比,习酒除了浓郁的酱香特点之外,还要稍微再柔和一点,属于酱香中的淡雅型。
2、国台
国台酒也是茅台镇的品牌,虽然创建时间并不长,但是凭借铺天盖地的宣传,现在也成为大家耳熟能详的酱香酒之一!尤其是国台的53度酱香系列,酒体饱满,余味悠长,算得上酱香酒的佳作!
3、遵仁台
遵仁台来自贵州茅台镇核心酱香区,酿造的原材料是当地的红缨子高粱与赤河水,与茅台一样,严格按照坤沙工艺、流程制作,生产周期长、成本高。严苛的制作也生产出了优质的酱香酒。遵仁台的特点是酱香浓郁之中,居然带着一丝丝的淡雅之气,相对于传统酱香酒的厚重,遵仁台还多了一丝洒脱的感觉,几乎没有人能拒绝这种独特的酱香口感。而与其他牌子相比,遵仁台百余元的价格有着明显的优势,现在已经逐渐成为老百姓餐桌上常见的品牌了。
4、邓志强作品酒
邓志强作品酒是浓香型白酒,如果你喝腻了酱酒,想换换口味的话,强烈推荐这款!邓志强是邓子均的孙子,而邓子均是五粮液创始人,所以这款酒延续了邓氏家族的酿造技巧,掌握了五粮之法的精髓,产出的酒入口顺滑,回味热烈,五种粮食的香味有机结合,层次感明显。
各位读者朋友们,你还知道哪些好喝不贵的好酒呢?