贵州省宋池老窖酒业有限公司
简介：
贵州省习水县土城镇宋池老窖酒业有限公司是我省年招商引资的项目，年4月29日注册成立，注册资金万元，占地36亩。现有员工近人，其中高级工程师2人，酒师5人，固定资产近2亿元。7年来，公司先后荣获贵州省百强品牌企业，省级“重合同守信用”单位，多次获得省市县等上级有关部门授予的“先进企业”、“先进单位”“诚信私营企业”等荣誉称号。公司为适应市场需求，积极调整公司发展战略，促进企业的多元化发展，现已形成宋窖博物馆、宋窖遗址馆、宋窖书画艺术馆、赤水河大型摄影展、宋窖作家书屋、宋窖购物中心、宋窖会所、宋窖休闲文化广场等酒旅一体化的宋窖酒庄。公司将继续努力，力争把宋窖酒业建设成集酒业、旅游业、文化产业三位一体的名牌集团。
宋窑30年
宋窖酒产于美酒河赤水流域中游土城镇，汉代被汉武帝盛赞“甘美之”的枸酱酒就产于这一带，自古有“汉家枸酱知何物，赚得唐蒙习部来”的佳话。宋窖酒采用当地优质糯高粱、小麦和水为原料，延续传统酱香型“凤曲法酒”酿造工艺，续用宋代名酒窖，石甑子蒸煮，端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，多年密封窖藏，酒品不添加任何香气、香味物质，从酿造、贮存到出厂历经数年以上，具有酱香醇厚、酒体绵柔、回味悠长、空杯留香持久等特点。
来源：贵州省习水县宋池老窖酒业有限公司
编辑：马开华审稿：九菜
出品：贵州天逸轩新媒体中心
审核：遵义市工业和能源委员会
寻酒之旅在路上
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作品要求：以遵义地区酱香白酒为主题，内容围绕遵义酱香白酒文化、发源地、品牌故事等。
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