古时的大圣人王守仁先生在黔地做官时，曾说过:“天下之山萃在云贵”。
在大家的印象中，贵州四面环山、草木丰茂，这里有着各种千姿百态的珍奇异兽，同时这里河流众多、物产丰富。随着时代的进步，今天的贵州更是精彩，两万多座桥梁飞架其间，数各种隧道穿山而过，真可谓是个科技和魔幻共存的省份。
除了诸多美景之外，这里的地理条件也为酿酒提供了优越的环境条件，这使得它成为了中国著名酱酒之都，这里产的酱酒远销国内外。
贵州有着悠久的酿酒历史和纯熟的酿酒技术，在漫长的岁月中逐渐形成了一套独特的酿酒体系。
最有代表性的当属茅台酒了，它是中国酱香白酒的天花板，是中国大曲酱香白酒的鼻祖。即使是平日里从不喝酒朋友们，也能叫出它的名字都很熟悉。茅台的酿造历史非常久远，以其特有的口感和极佳的质量，吸引了无数人为之挥金，它无疑是中国白酒界的第一佳酿。
受它名气的影响，所以小编一直以为贵州人只喝茅台。这2年在贵州工作认识了很多本地朋友，和他们在一起吃饭时小编发现，当地人酒桌上出现率较高的酒并不是茅台，反而是这3款酒。这些酒酒质不错，价格实惠，当地百姓都喜欢。
①鸭溪窖酒
此酒产自鸭溪镇，是当地的特色酒，为百姓所称道。
那里独特的气候条件，再加上传统的酿酒工艺，造就了这款喝了不上头的好酒。它具有浓香和酱香的双重滋味，喝起来有点像兼香型白酒，但官方却把它定义为浓香酒。因为这种特殊风味，鸭溪窖酒深得各地酒友的喜爱。
此酒初入口时浓香显著，后口又转为酱香，二者不会相互串味，层次感分明。当地人称它为“酒中美人”，多次被提名贵州名酒。
②汉董大师酒知遇
这是一款酱香白酒，所使用的酿造工艺和茅台类似。原料选用了本地著名的糯红高粱，经的生产流程多轮翻烤后，再配上赤水河的优质水源，酿造出的酒茅味十足。
新出的酒，酒厂不会直接拿来售卖。至少得窖藏6年以上才能达到售卖标准。历经6年岁月的洗礼，它的酒体早已清澈无暇，开瓶后酒香浓烈，不一会儿酒香就飘满全屋。
此酒喝起来绵柔甘甜，回味悠长，喝了第一杯就忍不住喝第二杯，。如此滋味，难怪喝过的人都夸它好。
③习水大曲
该酒产自遵义市习水县，本地酿酒历史悠久，这里景色秀丽、山河相间、植被茂密，且又能水源优质，正是这优越的地理条件成就了独具特色的美酒佳酿。
此酒也是一款浓香型白酒，在本地喜欢习水大曲的人远高于茅台，它是贵州当之无愧的酱酒二把手。
该酒酒色洁净、不浑浊，酱香突出并略带瓜子香气，入口醇香浓郁、余味绵长，留香长久。
今天分享到此结束，感谢各位的阅读。你还知道哪些贵州的美酒佳酿？欢迎大家在留言区分享。