每当说起我国哪里的好酒最多,很多人都会不自觉地说是茅台镇。
但这一句话说多了,细心的酒友却发现了一个问题,大多数酒友之所以会说,我国好酒最多的地方是茅台镇,那是因为茅台镇出了一款足以撼动整个白酒界的茅台酒。但假设,我们茅台镇把茅台酒排出了之后,是不是就代表了茅台镇没有什么好酒了呢?
要知道,茅台酒火爆之后直接带动了茅台镇的名气,使得很多人都知道了茅台镇这个地方,在茅台酒没有出现之前,谁都不知道茅台镇这个地方,哪里来的“酿酒圣地”?而,茅台镇没有茅台酒之后,还有哪些酒是可以登“大雅之堂”的?
其实,茅台镇之所以会拥有我国的“酿酒圣地”、“酿酒之都”“酱香王国”等等不同的称呼,茅台酒固然是功不可没,但这也是
说明了茅台镇好酒就只有一款茅台酒,在这里除了一款茅台酒之外还有许许多多不错的酒,而且,众所周知的是,茅台镇在茅台酒出现之前就存在很多不错的酒,这些酒都来源于茅台酒厂前身的三大烧坊之一,这三大烧坊指的就是荣和烧坊、恒兴烧坊,成义烧坊等三个不同的烧坊。
这三大烧坊别看现在基本上都快销声匿迹,但是那时候的白酒市场上的很多的酱香型白酒基本上都是出自这三个烧坊之手,只不过后来因为其他的原因,这三大烧坊合并成为茅台酒,
只是,如今大家都知道,茅台镇作为一个“酱酒王国”好酒除了茅台之外还有很多,不过,我们都知道,酱香型白酒普遍都很贵,每一瓶酱香型白酒的定价就可以买到两瓶普通的浓香型白酒了,众多酒友从这定价可以看得出来,买什么才划算。
不过,虽然说酱香型白酒的定价定价都不便宜,但是在如今的白酒市场上,依旧有很多酒友对酱香型白酒情有独钟。之所以大家会这么痴迷酱香型白酒其实很大一部分原因是因为,这酱香型白酒的酿制起来比较费粮食,五十斤的粮食酿制出来之后,得到的也就只有五斤,而且他在酿制时间上比较酒,一款普通的酱香型白酒酿制时间最少都是一年起步,等到这一年的酿制时间结束之后,还不能上架,还要经过五年到十五年之久的窖藏,使得这款酒的酱酒颗粒更加的饱满。
当然了,在酱香型白酒如此昂贵的情况下,很多酒友还对酱香型白酒情有独钟,可不仅仅只有一点原因,除此之外,酱香型白酒的有些东西对人体的肝有益处,这或许才是,为什么那么多人会乐此不疲的喜欢酱香型白酒的原因了,下面就带领大家一起来看看茅台镇口碑好的酱酒,除了茅台这4款更是亲民,你都喝过哪些?
①习酒
习酒是贵州习水县生产出来的一款名酒。
在80年后期,习酒在贵州本地的占有率高达50%,而且风评一直都保持良好,很多品鉴过这款酒的酒友对这款酒可谓是赞不绝口。
虽然说,现在的习酒没有当初的辉煌了,但是不可否认的是,他依旧是很多酒友喜欢的一款酱香型白酒。
②珍酒
珍酒,虽然现在我们都很少听说过这款酒到底是什么酒了,但是这款酒在70、80后心目中拥有着非凡的地位。
那时候的珍酒定价其实没有现在这么高,而且很多酒友对这款酒是好评连连,因为其酒质真的是太高了,喝起来也很不错。
③缘得仿台酒
“东西南北饮茅台,春夏秋冬品缘得”,不得不说这款酒在如今的白酒圈内,凭借着拥有95%的飞天茅台口感深得酒友们的喜欢。
这款酒创始人是国家品酒师游艳,这款酒从酿制开始就严格遵循“茅台标准”,在对于原料挑选上,选用的是茅台镇很稀罕的红缨子糯高粱,等将这些红缨子糯高粱收来之后还要经过层层筛选,筛选颗粒饱满的,经过工艺,为了在酿制上得到让自己更加满意的结果,要经过七年的酿制,五到十五年的窖藏。
这款酒酒瓶子一开,香气瞬间袭来,闻起来很舒服,也很清爽,酱香极为突出,酒体透亮,喝的时候没有辛辣的感觉,醇厚感非常,咽下去的时候很柔顺,伴随着窖香、焦香、水果的香味和粮食香、酱香等味道,喝完真的是十分的过瘾,不上头。
④国台酒
国台酒以前也是茅台镇众多酱香型白酒很受人喜欢的一款酒。
可惜的是,后来这款酒因为缺乏宣传,名气逐渐落后茅台,不然很多酒友都说这款酒是茅台镇诸多酒当中,最有希望超越茅台的一款酒。
最后:茅台镇作为我国“酱香王国”这里的好酒数不胜数,不知道除了以上这几款之外,你还知道除了茅台之外,哪些亲民的酒呢?欢迎你在评论区留言交流!
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