据习水县人民政府网消息质量安全是农业生产企业的生命线，关系到老百姓“舌尖上的安全”。年，我县正式获得农业农村部命名为国家农产品质量安全县，我县始终坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农战略，坚决保障农产品质量安全，持续巩固农产品质量安全县创建成果。
我县作为农业大县，农产品资源丰富。近年来，随着有机红粱、蔬菜、花椒、辣椒等特色农产品种植规模的不断扩大，产量不断提高，市场占有份额逐年增加，习水农产品影响力与日俱增。
习水县蔬菜行业协会自成立以来，定期开展蔬菜专项检查，确保有隐患的农产品不上市，并着力提升蔬菜种植人员的安全意识，深入田间、地头宣传，禁止使用高毒、高残留农药，引导菜农使用高效低毒、低残留新型农药、生物农药以及专用肥料等，从源头上把好农产品安全关。
“我们每月采取定期或者不定期的监测抽查，种植人员使用农药、化肥包括种苗，我们都要进行抽查，一经发现有违规、违纪，使用禁用、限用农药立即上报，对严重的行为，我们将移送司法机关。”习水县蔬菜行业协会会长何乾杰说道。
截至目前，我县打造有机蔬菜10万亩，年产量达50万吨，其中有机蔬菜基地30个，有机蔬菜示范点5个，产品抽检合格率达95%以上，实现了蔬菜产业绿色有机发展。
同时，我县作为习酒公司的主要原料生产地之一，全县种植高粱22.5万亩，涉及26个乡镇街道，为保障生产的高粱符合有机标准，县农业农村局深入到田间地头从土壤施肥，到育苗移栽进行现场指导，从“源头”保障高粱质量安全，确保群众能种出高品质、高规格的“习水牌”有机高粱品质，高规格的“习水牌”有机高粱。
县农业农村局高级农艺师穆元相向记者介绍到，农业农村局采用五步工作法保障习水农产品质量安全：
一是加强组织领导，落实专抓队伍，明确工作职责；
二是创新种植技术，全面采取营养球、营养块、漂浮育苗壮苗移栽，宽窄行种植；
三是保障生产物资。全年全县共组织生产所需物资25万斤高粱种子、2.25万吨有机肥、22.5万瓶生物制剂、90万个有机高粱专用袋、吨绿肥种子等；
四是强化技术的培训，采取集中培训、以赛代训、现场培训、田间地头指导等多种形式提高种植技术；
五是抓好有机认证工作。
截至目前，我县获得有机认证土地30万亩，转换认证11万亩，到年我县总体有机地块面积将达到41万亩，今年有机高粱种植面积22.5万亩，有机高粱示范点78个，预计产量达5.6万吨，产值约5亿元，产品抽检合格率达%以上。(习水县融媒体中心谢永恒陈沁)