贵州省有哪些实力雄厚的二线名酒?你知道吗?快一起来看看!
20世纪90年代,川酒与徽酒平分秋色,所谓西不入川,东不入皖。如今,黔酒与川酒比肩,难分伯仲。从产量上看,四川是白酒生产销售的第一大省。但从发展速度上看,贵州酱香型白酒发展势头非常迅速,整体盈利水平与川酒相当。总之,黔酒的实力今天不容小觑。
众所周知,贵州有很多名酒和好酒。茅台作为数一数二的大牌酒,影响力很大。习酒、董酒、国台、金沙回沙也在贵州流行。即便如此,知道这些名酒还是掩盖不了其他优质白酒的光芒。
接下来,我们来盘点一些贵州实力雄厚的二线名酒,看看有没有你认识或者喝过的。
①秉衡的故事
这款酒产自贵州的茅台镇,属于大曲酱香型白酒,它虽然不是茅台酒的嫡系酒,但与茅台酒有很深的渊源。秉衡的故事酒是恒兴烧坊(茅台前身酒厂之一)的后人为了纪念茅台奠基人周秉衡老先生酿制的一款酒。
这款酒以红缨子糯高粱为原料,在传统的“”坤沙工艺下酿制成酒,这款酒口味和茅台酒相差不大,酒友们说,盲品的话,也不容易区分它和茅台酒,酱香浓郁,幽雅细腻,回味无穷,空杯留香持久。
缘得秉衡的故事茅风味纯粮食白酒淘宝旗舰店¥购买②鸭溪窖酒
鸭溪窖酒产于遵义县鸭溪镇,属浓香型白酒。鸭溪窖酒质量很好。这款酒在贵州名酒的每一次评选中都被评为贵州名酒。
鸭溪窖酒浓中带酱,浓头酱尾,风格独特,又称“酒中美人”。鸭溪窖酒的前身是雷泉大曲,由雷泉大曲的酿酒工艺师承担,因此鸭溪窖酒具有酱香的特点。
这款酒是以糯米高粱小麦为原料,精心酿制而成。风味特点是陈香、窖香、空杯香。性价比高的白酒。
③匀酒
匀酒酒厂是贵州最早的国有酒厂,成立于年。上个世纪,匀酒一度成立“贵州名酒”,是贵州八大名酒之一。
均匀酒产于贵州省都匀市。它是一种历史悠久的白酒,起源于阴商时期。这种酒是由高粱和小麦制成的。
匀酒的巅峰时期是20世纪80年代。当时,这种酒在市场上供不应求,但在其他白酒崛起后,这种白酒逐渐失去了优势。现在它已经退居二线,但它仍然受到当地人的欢迎。
④缘得仿台酒
这种酒属于酱香型白酒,是茅台镇的新秀,发展时间相对较短,但质量好,口感好。
以当地红缨子糯高粱为原料,酿酒用水取自赤水河,经传统酱香工艺酿制而成。
这款酒酱香浓郁,风格典型,口感醇厚,入口柔软,喉咙丝滑,回味悠长。喝过这款酒的酒友对这款酒评价很高,但知名度不高。总的来说,还有很长的路要走,点击商品卡入手吧
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安酒自习水县是贵州八大名酒之一。这种酒起源于20世纪30年代初,发展时间不到年。
安酒采用中药入曲,酒香独特。安酒属于酱香型白酒。酿造工艺继承了传统的酱香型工艺,严格按季节生产,最终贮藏4年以上。年,这款酒还邀请明星代言,发布了多种产品,发展越来越好。
结语:贵州省名酒众多,二线名酒实力雄厚。以上是今天与大家分享的全部内容。欢迎在评论区留言。