这似乎是一个有趣的隐喻。从白酒核心产区到无名落寞，再到“JiangxiaobaiChineseBaijiu”——江小白这十年来的艰苦飞行，就像西南长江边的那一只灰沙燕。
即便拥有北纬28°面积最大的亚热带原始阔叶林，地处大娄山北坡的江津四面山，也算不得有名。
但如果把这座山放在中国白酒的超级产区中，便会发现四面山的四面，形成了一个酿酒三角区：
山的西面80公里，是泸州，再往西是宜宾，属于浓香型白酒五粮液的大本营；山的南面公里，是习水县和茅台镇，酱香型白酒的地盘；山的北面则是重庆白沙镇，西南清香型高粱酒的发源地。
所谓十里不同音，方圆几百公里的狭窄地带，山水凌厉，也能把中国白酒演化出浓香、酱香、清香三种风格。
近四十年多来，浓香、酱香、清香三大风格在中国人的酒桌上各领风骚，本质上讲，也就是西南地区这几十个兄弟乡镇之间——各自的土特产沉浮。
我们首先选择的描述对象，是四面山山北的白沙镇。
之所以选择白沙，是因为同处在中国白酒金三角，这里千年一脉的酿酒传统并未像周边县镇一样迎风释放，白沙是落寞的。
直到近十年来，在一个相对板结的市场结构中，白沙镇因为江小白的横空出世，终于重回中国酒业版图的核心舞台。
白沙镇三个字，跟着江小白走遍了全球20多个国家，也是这个18万人口小镇曝光度最充分的一次。
近日，中国海关总署批准了一个来自中国酒业协会的申请：将海关商品名录中中国白酒的英文名字由Chinesedistilledspirits更改为ChineseBaijiu。
ChineseBaijiu，似乎是一种先见之明和先行者的信号，早在数年前白沙镇的江小白刚刚跨出国门时，瓶身上一度为外界不解的字样就是——JiangxiaobaiChineseBaijiu。
从几乎要被开除出产区酒籍，到“JiangxiaobaiChineseBaijiu”——千年白沙，何以豹变？
十年深耕，白沙复位
白沙酿酒业本质上是一种传承与发扬。民国时期，其产量和所缴纳的酒税，在西南排过第一。
但在十年前，比起临近的泸州和茅台镇，白沙镇基本属于“修养”状态。
江小白在白沙的十年战事，本质上是在三个战场，同时发起的创新战。
前段战场在消费品领域，一场全新的品牌侧翼战；中段战场属于轻工业，产能和规模的闪电战；下段战场在农业板块，隐蔽在产业链上游的持久战。
这三大战场，共同促成了白酒业近十年来最大的一次结构化创新。
最终，也带动了古镇白沙18万人命运线索，以及各种生产力要素的重新组合。
回过头看，江小白创牌的年，正值互联网向移动互联网的代际转换，各种创新品牌如过江之鲫。白酒板块恰恰在此时进入深度调整，对于新世代即将触发的惊天巨变——彼时，谁都不是先知。
江小白斜着长了出来。
各方态度前三年是质疑，中间三年是观望，而最近三年，观望者的身体是最诚实的，变成了跟进，甚至是抄袭。
可即便是唱空者和唱多者各执一词的前三年，各方都无法否认：行业里没人这么玩过，白沙镇走出了一个开拓者。
而今，曾经被视为老系统里的“异类”，却长成了行业里一个非常特别的企业。
高瓴资本创始人张磊在接受媒体采访时曾提到过：“我投资了茅台，同时也投资了江小白，这并不矛盾。”少有人注意过这句话的信息含量巨大。普通人往往习惯于