提起广东人的酒量,很多人的第一印象是“一杯倒”,广东人的酒量真有这么差吗?很多酒友调侃广东人不会喝酒,但是很会吃。天上飞的,地上走的,水里游的,就没有广东人不吃的,甚至还流传“广东人吃福建人”这样的梗。
其实广东人喝酒相当佛系,他们对喝酒好像没有太大的热情,他们喝酒从不劝酒,也不会勉强自己喝多,他们喝酒图的是开心,而不是喝醉,适当就好。广东人出去喝酒,为的是增进朋友之间的感情,酒只是他们用来助兴的工具,因此,提到喝酒,广东人就是酒桌上的一股“清流”。
广东人的酒桌文化跟他们稳重、淡定的性格有很大关系,所以,跟广东人喝酒,你不能说他“怂”,相反,他们只是心思缜密,哪杯酒该喝,哪杯酒该避,他们分的很清楚,就跟广东人很有钱,但生活一直很低调一个道理。
因此,要说广东人请客都喝啥酒,很多人还以为少不了茅台,实则不然。并不是说他们舍不得,而是广东人一向低调、知分寸。在各种白酒行列中,广东人更喜欢喝酱酒,下面这5款酱酒就是他们常喝的,也是他们常用来招待客人的。
习酒
产自贵州省习水县习酒镇,是当地特产,继承了中国酱香型白酒的传统工艺,采用纯粮固态酿造。以当地优质糯高粱、小麦、水为原料,酒液微黄透明、酱香突出、醇厚丰满。
这一款在广东是最受欢迎的,这款酒是为了纪念年获得优质酒金奖和金爵奖而创立的。
郎酒
产自四川省古蔺县二郎镇,因使用古蔺县二郎镇滩郎泉的水酿制而得名。这款酒在年的中国名酒评比会上,与茅台、五粮液等被评为中国名酒,而且郎酒的产量、销量和利税均在酱香白酒企业中名列前茅。
此酒酱香浓郁,醇厚净爽,优雅细腻,该酒香型素有“一树三花”之称。
缘得仿台酒
这是一款地地道道的大曲坤沙酱酒,不仅在贵州本地火爆,还很受广东人的欢迎。采用优质红缨子糯高粱、小麦、水为原料,实实在在的粮食,没有任何添加剂,是一款货真价实的老陈佳酿。
此酒酒线细长、酒花绵密,留香时间长。入口酱香浓溢,有着老酒特有的粘稠感,窖香、焦香、糊香夹杂着花果香,香味丰富,有层次感,浅尝一口,让人意犹未尽。关键喝了不上头,这也是低调稳重的广东人喜欢这款酒的原因。
飞霞液
这款酒是广东省本地生产的酱香型白酒,被当地人称为“广东茅台”,现在成了广东省酱香型白酒的典型代表。
虽然同为酱香型白酒,但飞霞液有着自己独有的特点,酒体没有贵州酱酒那般细腻、典雅、丰富、醇厚、窖香突出,略带酸枣气息。
丹泉
产自广西,其前身是国有南丹县酒厂,建于年,这款酒在广东也有着相当高的市场份额。
酿造工艺和风格跟贵州酱酒如出一辙,在窖藏方面,当地有着天然的溶洞,因此,每一坛丹泉酒都是在大自然山洞中进行催化和老熟的,这也是这款酒最大的亮点。
中国人对白酒那是又爱又恨,我国的白酒历史悠久,闻名于世,各地区文化不同,喝的酒也不同,你们都喜欢喝哪些酒呢?一起分享一下吧!