本文摘自《中国饮料制造业研究报告（年第二季度）》（中文版）。
年第一季度，得益于软饮料销量的增加，中国饮料行业的营业收入稳定增长。季度内，需求减少导致葡萄酒进口骤降，我国的饮料贸易逆差随之大幅收窄。
中国是全球最大的酒精饮料生产国和消费国，其烈酒生产量占世界的三分之一，啤酒生产量占世界的五分之一。中国啤酒产量连续20年位居世界第一。受消费增长影响，中国年啤酒产量同比上涨4.4%至亿升，软饮料产量同比大涨12.2%至1.8亿吨。而另外两种主要酒精饮料白酒及葡萄酒的产量则分别同比下降3.4%和35.1%至72亿升和2.7亿升。
年第一季度行业数据回顾
受软饮料销量攀升的驱动，年第一季度中国饮料制造业营业收入同比增长8.5%至4,亿元。
季度内，饮料零售额同比增长11.2%至亿元。
报告期内，行业的营业成本同比上升11.3%至2,亿元。受成本增长影响，行业季度利润总额同比下滑4.1%至亿元。
年第一季度，白酒产量同比微涨0.5%至20亿升。另外两种主要酒精饮料——啤酒和葡萄酒的产量同比分别下降0.7%和39.3%至82亿升和5,万升。
软饮料产量在年第一季度同比增长6%至4,万吨。
海关总署公布的数据显示，年第一季度，中国饮料行业的贸易逆差为7.5亿美元，较去年同期的9.1亿美元有所下降。这主要是由进口减少所致。由于葡萄酒进口骤降，饮料进口额同比下跌13%至11亿美元。季度内，葡萄酒进口额同比大跌20%至3.5亿美元，占中国饮料进口总额的比重也降至31.2%。
饮料出口额在年第一季度同比下滑3.7%至3.6亿美元。
年第一季度，中国政府出台了一系列支持赤水河流域，特别是四川省（中国最大的白酒生产基地）和贵州省（中国重要的白酒生产基地，也是中国顶级高端白酒生产商贵州茅台酒股份有限公司的故乡）的白酒产业发展的政策措施，将促使当地白酒生产商持续扩大产能。
贵州省发展和改革委员会年2月8日公布的《贵州省年重点民间投资项目名单》显示，年贵州省民间重点投资项目中，共有58个项目涉及白酒生产，总投资合计约亿元。
行业展望
根据EMISInsights预测，受居民可支配收入增长与消费升级的驱动，未来几年我国对高端白酒的需求将增长。
一些主要的白酒生产商将继续扩大产能，以满足快速增长的高端产品市场需求。
年1月27日，中国顶级高端白酒生产商贵州茅台酒股份有限公司宣布计划投资41亿元在贵州省习水县启动白酒生产项目。新项目将包括一个年产1.2万吨酱香酒的酿酒厂和一个贮酒能力为3.6万吨的酒窖。该项目预计于年完成。
年1月29日，中国第二大高端白酒生产商宜宾五粮液股份有限公司根据该公司“十四五”战略发展规划启动了耗资28亿元的酿酒车间改扩建项目，以扩大其产能。该项目将分两期进行建设。
行业重点数据一览
酒精饮料产量
年第一季度，中国传统饮酒白酒的产量同比微涨0.5%至20亿升。根据四川省政府发布的数据，四川省（中国最大的白酒生产基地）的白酒产量在此期间同比增长5.7%。
季度内，啤酒产量同比下滑0.7%至82亿升。
受需求下降影响，葡萄酒产量在年第一季度同比大跌39.3%至5,万升。
软饮料产量
年第一季度，中国软饮料产量同比增长6%至4,万吨。
根据国家统计局数据，年前三个月，湖北省（中国最大的软饮料生产基地之一）的软饮料产量同比大涨13.7%至万吨。
年1至3月，我国另一个重要软饮料生产基地浙江省的软饮料产量同比增长8.6%至万吨。
关于报告
本报告对中国饮料制造业进行了全面详细的分析。EMISInsights以跨国家和地区的形式呈现深层次的商业资讯，提供数据与分析的最佳组合。
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